2015年4月9日 星期四

104/3/26 (四) 永續餐桌 紀錄片與講評

        這部記錄片從「你桌上的食物從哪裡來?」的質疑開始。看到影片所提出的問題讓我頓時間思考了這個問題。影片的內容提到為了增加產量大量的噴灑農藥、使用基因改造的種子造成生態破壞、飲食健康、社會正義等等問題。其中也提到肉食者與素食者之間的差異。現在有的地方生產糧食過剩,但有的地方卻仍然缺乏食物,甚至將食物給牲畜吃而我們再吃那些牲畜完全不符合成本還造成生態污染。

        我覺得我們可以少吃一點肉多吃一點蔬菜。多花一些錢能讓自己更健康且能同時維護整個地球的環境,讓我們餐桌上的食物能永續下來。


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